常听菜农抱怨,菜价没个准头,说贵贵得冒烟,说贱“贱”出了冰花儿,这菜真是没法种了,犯不上生这份气。菜价像坐过山车一样,突涨突跌。这其中的确有菜农盲目跟风种植的原因,但如果说这是菜农自己惹的祸,也有失公平。首先,政府没有权威准确的信息发布与引导,他们处在狭小的圈子里,得来的信息难免片面性。从而对种什么好,种什么不好,很难准确无误的判断,因此加重了他们种植选择上的从众心理。再者菜农大多是单打独斗,各自为战,不具任何话语权和主动权,一旦遭遇价低滞销,只能干瞪双眼,听之任之束手无策。这就需要政府相关部门畅通信息渠道,正确引导,切实充实和加强产后服务,助推菜农跳出菜价涨跌的迷宫。使菜农少一点痛心,多一点痛快,在这方面黑龙江做出了有益的尝试和探索。
同样是面临土豆面积产量双增局面,内蒙古、甘肃等土豆产区纷纷亮出了价低滞销的红灯,而黑龙江土豆销售却十分顺畅,而且他们的土豆销售价格比内蒙古,甘肃普遍高出0.2~0.3元每公斤。那么为什么会出现东边日出西边雨的局面呢?首先是营销前移,政府相关部门在种子下地后,就把预产量放到网上,相对拉长了土豆销售期,使产量在较长的时间内得以消化;再就是打时间差,降低运输成本。黑龙江土豆比内蒙古,甘肃早上市10天左右,政府出面与铁路部门协调,在10来天内,组织了16个土豆专列,南下广州福州杭州。开创了铁路运输史上土豆专列的先河,使土豆运输成本降低0.2元每公斤;三者是政府积极扶持土豆贮藏设施建设。在黑龙江的克山、呼兰等县城,菜农建一个地上式储窖,政府补贴3万元建一个地下式储窖补贴6万元,这些储窖储存量小的有数万吨,大的可达60万吨,目前黑龙江产区土豆总产量的近四分之一得以安全储存,待机销售。还有就是政府政策和资金上积极扶持土豆深加工龙头企业,延伸产业链条。遍布黑龙江土豆产区的1500多家淀粉厂,土豆消化能力小的30万吨,大的60万吨以上,最大程度的解除了菜农销售的后顾之忧。
菜农在市场经济大海中游泳,难免呛水,溺水,黑龙江没有责怪,只有责任。他们做足了土豆产后服务的文章,给菜农解救危机,令人眼前一亮,真心拍手叫好。 任士哲