冬季是成鱼捕捞上市的旺季，但如果捕捞时间和方法不当，不仅影响养鱼效益，还易造成来年鱼病的发生。因此，冬捕成鱼既要考虑当年的养鱼效益，又要考虑来年的养鱼增收，就要注意和掌握以下一些捕捞要素：
  一、捕捞时间
  一般每年的冬至以后至春节前为养殖鱼类的捕捞上市高峰期，大多养殖户都抢在这个时候捕捞鲜活鱼类上市，其价格多是全年最低的。因此，如果条件允许，我们应该错开这个时期，比如所养鱼类已达上市规格，我们可以提前在国庆节和中秋节捕捞上市，这时期既不是鲜活鱼类的捕捞上市高峰期，又逢两大节日，其价格肯定不错。如果池塘条件允许的话，也可把起捕上市时间推迟到春节后，这时大多是鲜活鱼类上市的淡季，市场活鱼少，价格高。除非是在冬至前鱼类未达商品规格，或遇到天气特别寒冷，有些品种不能耐低温，又没有加热设备，如罗氏沼虾的临界温度为14℃，罗非鱼的临界温度为8℃，白鲤的临界温度为10℃等，必须在冬至以后至春节前上市外，最好不要在鱼多价贱的季节捕捞上市。另外，还有一个好办法就是在养殖过程中，实行轮捕轮放，分散均衡上市，可使养殖户收到较好的经济效益。
  二、捕捞方法
  1.干塘捕捞法。就是在那些水源条件好，排灌方便，无须捕大留小的池塘所采用的一种捕捞方法。该法捕鱼彻底，省时省力，同时还方便清除塘底淤泥和晒塘消毒。采用干塘捕捞法起捕后的活鱼，一定要及时将这些活鱼转移到其他暂养水体(如水池、吊池)中，如果是活鱼太多，暂养的水体太小或太少，有条件的话，要安装临时的增氧设备，进行增氧；没有条件的话，则要及时将所起捕的活鱼分批运到市场或目的地，尽可能避免鱼类损伤和死亡。
  2.带水拉网捕捞法。就是在那些没有水源保证，需要继续养鱼，且排灌不方便和需要捕大留小的池塘所采用的一种捕捞方法。该法起捕部分成鱼，需要多少就捕捞多少，机动灵活，同时可节约养鱼用水，但缺点是比较费时费力，并对存塘的鱼种的正常生长造成一定的影响。采用该法捕鱼时最好选择在晴天的早上拉网，如果是阴雨天或是气温高的中午拉网，则容易造成存塘鱼种死亡。同时，带水拉网捕捞时要轻下网，快起网，尽量缩短活鱼离开水中的时间，避免活鱼因离水时间过长而窒息死亡。另外，鱼塘缺氧时不能拉网捕鱼。还要避免连日持续作业，因冬季气温低，鱼体抵抗力差，如果短时间内使不需起捕的鱼反复受伤，则伤口难以愈合，将导致水霉病等乘虚而入，造成来年发病，减产减收。
  三、注意事项
  1.小心操作。不管采用哪一种捕捞方法，都要小心操作，尽量避免因活鱼挣扎而造成鳞片脱落、鱼体受伤、甚至死亡。
  2.捕前停食。拉网前最好停食一天，以减少鱼体受伤。
  3.捕捞回放。捕捞后，要将亲鱼和未达到商品规格的小鱼选出，用3%～4%的食盐水浸洗10分钟，消毒防病后再放回池塘中。            江苏省滨海县 李为学