本报记者 宋国刚 通讯员 张清 李永生
今年农民的日子不太好过，各种农产品价格大跳水，惟独玉米“一枝独秀”，市场价一举超过了小麦，成为当之无愧的“明星”农产品。无论是从单产、播种面积，还是价格、农民收益，玉米都创下了历年来的新高。
而棉农们就高兴不起来了，今年棉花本来长势不错，产量略增，但价格与去年相比，几乎腰斩。投入大，种植成本大增，亩利润却比去年锐减88.12%，让棉农们欲哭无泪。
日前，河北省物价局成本调查队对我省玉米、棉花的种植成本、农民收益等进行了调查，以期让农民清楚自己增收增到哪儿了，减收减到哪儿了，做到心中有数，好安排来年的农事。
玉 米
此次调查涉及45个县(市)、411个农户，玉米单产、生产成本、农民出售价格等均呈增加态势。亩现金收益815.58元，比上年增加27.65%，亩利润469.41元，同比增40.13%。
单产、播种面积双增
今年老天爷给力，大部分农产品丰收，玉米更不例外。玉米平均亩产为480.43公斤，较上年的455.69公斤提高了5.43%。今年玉米播种面积为4515.9万亩，同比也增加3万多亩。
亩产提高的原因：一是气候适宜。玉米生长期内，我省大部分地区风调雨顺。二是科技支撑、良种良法。农民科学种田意识在逐年增强，不断优化种植品种，重视测土配方施肥，积极实施“两晚”技术。今年我省玉米较往年推迟3～5天收获。(农业专家指出，从蜡熟期至完全成熟每延长一天，千粒重平均提高2～3克，每亩产量平均增加6～8公斤，在不增加任何投入情况下，增产效果显著。——编者注)
价格创新高
今年，棉花、蔬菜、部分果品等农产品价格均成下行态势，惟独玉米逆势上扬，成了众多农产品中的明星品种，其价格6月份就超过了小麦。6月份时，我省玉米价格较上年同期上涨20%左右。
2011年我省农民每50公斤玉米平均出售价格为111.64元，较上年93.46元上涨19.45%，并创出了历史新高。
主要原因：一是成本推动。2011年我省玉米种植成本上升明显。化肥价格同比上涨20%左右，种子价格亦有25%左右的涨幅，柴油价格上涨也增加了机械作业成本。二是工业需求和饲料需求抬头。随着全球经济形势的好转，玉米深加工消费呈恢复性增长。上半年国家加大了对深加工企业玉米收购的调控力度，促使淀粉、酒精价格大幅上扬，加工利润大幅提高，对玉米需求数量激增；2011年我省生猪、鸡蛋价格持续上涨，猪肉价格更是创出每公斤38元的历史新高。丰厚的养殖利润刺激了养殖户补栏积极性，饲料消费呈刚性增长态势。玉米价格在企业争夺粮源的过程中不断被抬高。三是农户惜售所致。在调查中发现，农户对玉米价格的预期较高，大部分农户表示近期不会出售手中的玉米，要等到春节后择机出售。截止目前，我省玉米已售率仅为9.02%。由于农户惜售心理较强，导致玉米上市速度偏慢、供应量偏紧。
种植成本增加
2011年我省玉米生产成本和土地成本都有较大增幅，使得我省玉米生产的每亩总成本较上年的546.20元增加明显，达到每亩632.51元，增幅为15.80%。
其中生产成本中的种子费用、化肥费用等增幅较大。亩种子费为40.36元，较上年的32.00元增幅为26.13%；亩化肥费为112.43元，同比增24.04%。化肥费增加的主要原因是化肥价格上涨所致。
种子价格上涨主要受去年以来我省人工、燃油、包装材料、生产资料等价格上涨影响，种子的生产、运输及销售环节成本增加。
从省农资公司了解到，截至2011年6月底，我省尿素、磷酸二铵、复合肥、碳铵等品种价格的同比涨幅均在20%左右。去年以来，化肥的主要生产原料如煤炭、天然气、硫磺、磷矿、硫酸等价格一直居高不下。各地化肥企业实施节能减排，不但增加了化肥环保成本，也使部分化肥企业停车减产，导致我省化肥市场出现局部和阶段性的紧张。另外，今年我省农民用肥结构也略有变化，单质肥所占比例均有不同程度的减少，复合(混)肥和专用肥、配方肥所占比例增加，也是化肥费用增加的一个原因。
农民收益大增
2011年我省玉米亩总产值为1101.92元，扣除286.34元的亩现金成本，亩现金收益为815.58元，较上年增加27.65%；若扣除总成本632.51元，亩净利润为469.41元，同比上升40.13%。
今年，虽然种种原因推升了我省玉米的种植成本，但由于价格、单产双双增加，使得农民实现了增产又增收的愿望。
专家建议：
适时出手莫要过分惜售
增强科学施肥意识
目前，玉米价格出现了小幅下跌，农民也因此惜售。自10月份以来，我国小麦、玉米、粳稻等主要粮食的收购价格出现下滑，其中玉米价格下跌最为明显。全国粮油价格监测系统数据显示，9月底的玉米价格指数为155.55，但12月8日已下降至143.99，下跌幅度达到7.4%，反映多种粮食整体价格的原粮收购价格指数也下降近2%。专家建议，农民要适时出手，莫要过分惜售，以免造成不必要的损失。
另外，据统计，我国农用化肥单位面积平均施用量达到434.3千克/公顷，相当于28.93公斤/亩，是国际安全上限标准的1.93倍。根据农业专家介绍，这些化肥的利用率仅为40%左右，其余都变成了污染。因此要继续加大科学施肥科普力度，帮助农民有效地降低生产成本。
棉 花
此次调查涉及石家庄、邯郸、邢台、沧州、衡水5个产棉市、14个主产县(市)、128个农户。调查显示，今年我省棉花增产不增收。单产皮棉77.16公斤，比去年增3.4%，亩利润只有131.25元，同比减少88.12%。
单产增加
今年我省棉花单产(折皮棉)77.16公斤，比去年74.62公斤增3.4%。
棉花采摘期由于两次连阴雨天气，棉桃腐烂变黑，产量和质量都受到较大影响，但由于棉花生长前期雨水适时适量，光照充足，长势好于往年，尤其是伏前桃、中上层桃较多，奠定了增产基础。
成本上涨
据调查，今年棉花种植总成本为每亩1469.43元，比上年1323.73元增加11.01%。其中物质与服务费用376.60元，人工成本848.95元，土地成本243.88元，同比分别增加1.36%、15.32%和12.90%。
化肥、农药、种子等费用基本与上年持平，人工、土地费用上涨明显，主要是因为劳动力工价提高所致，我省每个工由上年30元，提高到了今年的35元。土地成本增加主要受国家支农强农政策及上年农产品价格全线上涨影响。
收益大减
去年棉花价格领涨整个农产品，今年有领跌整个农产品之势。刚上市，籽棉价格在4.1～4.2元/斤之间，随后市场持续疲软、收购价格下滑，至11月底，已跌至3.5元/斤左右，且交易量很小。
今年棉花虽增产，但由于价格下跌、成本上升，亩产值、亩利润均有大幅度减少。据调查，棉花亩总产值为1600.68元，比上年减少34.09%。亩总产值减去亩总成本1469.43元，亩净利润为131.25元，同比减少88.12%。如按农民核算习惯，不算自己的人工成本和自己的土地成本，亩收益为1209元，同比减少40.71%。
专家建议：
适时调整种植结构推广优种优法
从近些年的情况看，农民增收面临的市场风险远大于自然风险。以棉花为例，去年减产增收，今年增产减收，就说明这个问题。
1.根据国际、国内种植业发展趋势引导农民及时调整种植结构。支持我省优势产区——黑龙港地区集中发展棉花。
2.密切跟踪国内外棉花市场变化，灵活运用多种手段，努力避免棉贱伤农，保障棉农收入稳定增长。扩大国家棉花储备，鼓励企业增加商业收储。把握好主要农产品进出口时机和节奏，支持优势农产品出口，防止部分品种过度进口冲击国内市场。
3.强化现代农业物质支撑和服务体系。尽快培育一批抗病虫、抗逆、高产、优质、高效的转基因新品种，并促进产业化。扩大测土配方施肥实施范围。鼓励农民增施有机肥、种植绿肥、秸秆还田。大力开展保护性耕作，发展旱作农业。推广高效节水灌溉技术。加快推进农业机械化。
马上就评：
最让人看不懂的价格走势就是我国农产品的价格走势，忽高忽低，几乎没有一点的规律可循。
虽然每次上涨、下跌时，都有各类专家现身说法，各种理由听起来也很充分，但怎们琢磨他们怎么像事后诸葛亮。
都说农民是最稳定的职业，但现在看来，不是了，也像警察、记者一样，属于高危行业了，价格的不稳定对这个行业的“杀伤力”太大了。
农产品涨价时，农民受益最小。因为随之上涨的还有项种养及人工成本，多收了三五斗后，细一算账，赚的只是传言中的零头；农产品价格大跌时，农民自然成了最大的受害者，没有规模，没有组织，没有话语权，中间商肯定不会在这个时候拉咱农民一把，比如今年的白菜，几分钱一斤也没人去收，很多都烂到了地里。为啥，中间商嫌价格太低，收一车上来赚不了几个钱。
咱农民种地、养猪，不图别的，就图一个安稳，赚些钱能让老婆孩子过上好一点儿的日子就知足了，希望国家有关政策能够再给力一些！
本报记者 宋国刚
