|
|
||||||||||||
|
您当前位置:农民互联网 >> 新闻频道 >> 午间课堂 >> 创富周刊 >> 浏览文章 |
|
4月19日《创富》“向前葱”“蒜你狠”重来 猪肉价5年新高 “涨幅及高价格都是十几年不遇。”山东寿光市小纪果蔬有限公司经理纪振男称,2016年1月初,蔬菜价格开始上涨,2月初达到价格高峰。他向记者提供了这样一组数据:2015年同期的批发价格,菜花是0.6元/斤,冬瓜1.1元/斤,葱1.5元/斤。而在蔬菜产地的收购价格,2015年同期分别为0.5元/斤、0.6元/斤、0.4元/斤,葱最高收购价格仅为0.8元/斤,而现在收购价格分别为2.6元/斤、4元/斤、3.3元/斤。 寿光农产品物流园有限公司价格指数中心经理隋玉美向记者介绍,山东寿光农产品价格指数对外公布5年以来,今年第一季度达到了最高点,其中3月16日为245.23点。 北京新发地市场统计室负责人刘通表示,从对北京新发地市场90多个品类的蔬菜统计来看,今年3月蔬菜的加权平均价在3.68元/斤,而去年同期维持在2.51元/斤,同比上涨46%左右。 这还只是批发价格,到了北京各个超市和菜市场的零售环节,价格则更高。记者在北京六里桥附近的菜市场走访发现,大葱的零售价在6.5元/斤到7元/斤左右,大蒜的价格也在10元/斤左右。 猪肉价格居高不下也引人关注。新发地数据显示,2016年3月份,新发地市场白条猪批发的加权平均价是11.71元/斤,比2015年同期的7.29元/斤上涨60.63%。刘通表示,根据现有的数据来看,2016年3月份白条猪的整体价格是2009年以来历年同期的最高点,也相较2011年8月出现的历史最高点11.34元/斤上涨3.26%,创下了新的高点。 4月份以来,猪肉价格依然维持在高位,2016年4月8日,新发地市场白条猪的批发平均价是12.10元/斤。 在刘通看来,蔬菜价格上涨的主要原因是供应不足。去年11-12月,北方产区40余天的低温寡照,影响北方设施蔬菜的生长;今年1月中下旬南方产区大范围的强降温、强降雨(雪),影响了南菜的供应,秧苗受损比较严重,部分品种的蔬菜有提前退市的趋势。而后续产地蔬菜还不能形成批量上市条件,蔬菜供应的衔接出现断茬现象。 业内人士分析,供应不足成为主要推涨因素,高价格对消费抑制作用显现,猪肉高价格或将再持续半年。新发地农产品批发市场副董事长杨洪凯表示,猪肉需要一定的周转时间,因为猪肉的存栏量现在还是有些不足,养育肥猪的周期一般在6个月左右,需要六七个月的育肥期,迅速补栏,这样才能把猪肉价格向下调整。 “猪肉价格短期内比较难降下来,9月份之前都会保持在比较高的水平。即使9月和10月出现价格回落,到春节之前又会涨起来一些。”生猪预警网首席分析师冯永辉表示,现在存栏量比较小,农产品不是工业品,就得等着母猪一窝一窝生,生下来一窝一窝长大。 □据《中国经营报》 猪价还能“飞”多久,要不要补栏? 生猪价格在经历了好多年低迷之后,从去年下半年开始,走出了一波“坐飞机”行情,特别是今年以来涨势强劲,猪价创下历史最高纪录,也令养猪户赚得盆满钵满。面对火爆行情,养猪户既开心不已又心惊肉跳:这样的行情,到底该不该再补栏和扩大规模? 养猪20年没遇这样大行情 江苏如东县新建生猪养殖公司经理曹新建,狠狠大赚了一把。从去年下半年开始,生猪行情一路走高,每头生猪起码净赚七八百元,前不久出售的100多头肥猪就净赚了10多万元,目前存栏育肥猪还有150多头。“从没遇到过持续时间这么长的好行情。”曹新建坦言,自己养了20年猪,虽然经过多年的摸爬滚打,积累了一些经验,但对当下的行情还是有点捉摸不透,走势让他有点心惊肉跳。 与曹新建一样既开心又疑惑的,还有如东县周军生猪养殖公司老板周军,春节后他卖了200多头肥猪和100多头苗猪,虽然按现在行情来算少赚了两万多元,但也让他赚了好几十万。“这样的暴利从来没遇到过。”他说。 一些散养户也同样赚了不少,如东县岔河镇金河村11组的朱国军常年饲养4头母猪,去年下半年以来已进账两万多元,目前还有12头肥猪即将上市,再赚万把块应该没有问题。 一些养猪户反映,生猪价格一路暴涨,而饲粮成本还一跌再跌,扩大了养猪的利润空间。目前玉米价格每公斤不足两元,只是10年前的最低水平,而猪价却蹿升到了历史最高位。 仔猪存活率低促猪价坚挺 生猪行情一向都是波段式的,涨涨跌跌,所以有“猪周期”之说。但去年下半年以来出现的这波行情,来势猛,并且涨了还居高不下,让很多养猪户始料不及。“老眼光看这波行情不行了,因为养猪行业发生了变化。”曹新建认为,过去散养户多,由于前些年猪市低迷,饲粮价格居高不下,有很多农户歇业改行,导致农村养猪户越来越少,生猪存栏量大幅下降。 如东县农委派驻岔河镇兽医站的站长、高级畜牧师佘迈则也认同这样的观点,但他同时认为现在规模化养猪的门槛高了,使得一些不符合条件的养殖场不得不自行关闭,特别是为了推进农村环境整治,全国许多地方设立了畜禽规模养殖限养区、适养区和禁养区。以如东县为例,去年全县关闭30多家规模养猪场,仅此减少生猪数万头。 “养猪的少了,猪源就少了,而市场对猪肉的需求并未因此减少,供求关系严重失衡拉抬了猪价行情。”如东县家畜改良站站长、高级畜牧师王爱华从宏观上分析认为,这波火爆的行情是猪源减少造成的。前几年由于市场行情不好,淘汰的母猪较多,全国母猪最多时超过5000万头,而目前仅剩3900万头左右,为5年来最低,加上这个冬季疫情让仔猪存活率雪上加霜,种种因素交叠,“产能严重不足,猪价随之上涨是符合市场规律的。” 火爆猪市很可能持续一年 面对火爆的生猪行情,很多养猪户发出疑问:这波好行情还能“飞”多久?养猪户目前应该如何应对?曹新建与浙江、上海、江西以及苏南等地的同行朋友频繁沟通,大家普遍认为,这波行情估计会维持到明年上半年。王爱华分析说,“今年的行情应该不会太差,但明年就不能保证了。” 好行情往往刺激规模扩张,但记者在调查采访中发现,今年受访的不少养猪户却表现淡定。“毕竟经历多了。”周军坦率地说,绝大多数养猪户都曾吃过一哄而上、一哄而散的苦头,花钱买了教训,长了见识。他说,自己是以平常心看待这波行情的,自己的猪是自繁自养的,属正常养猪,不会被行情牵着鼻子走,“因为低时不养贵时没得卖,没得亏就没得赚。” 一哄而上、盲目扩大规模固然不可取,但王爱华则认为,对于目前红火的市场,养猪户首先要抓住机遇把现有的生产潜力充分挖掘出来,有闲置的猪舍要全部利用起来,最大化地分享猪价红利;其次,注重生猪品种改良,科学饲养管理,加强防疫工作,使猪的生产潜能发挥到最大,从而实现效益最大化;再次,要冷静思考,理性看待猪价高位运行,面对好的形势要以稳为主,量力而行,切莫盲目投资。 □曹玉林 丁亚鹏 报价台 巨鹿:谷子价格低迷 享有“河北谷窝之乡”美誉的巨鹿县,去年谷子获得了大丰收,导致价格一路狂跌,由上市初期的每公斤4.8元,猛跌至现在的3元,仍无人问津。究其原因主要是,2014年谷子收获时,其价格进入持续性上升通道,曾创下每公斤七八元的历史高位,随着2015年谷子种植面积的大幅增加,最终导致谷子价格瀑布式下降。眼看着春播在即,今年谷子还种不种,让不少农户伤透脑筋。□郭清晓(巨鹿县堤村乡前堤村 交流电话:15127902927) 永年:甘蓝、油麦双掉价 永年县南大堡蔬菜批发市场早春甘蓝价格下滑,由前期居高不下的每公斤3.6元~4元下滑到每公斤2.6元~3元。随着大面积春甘蓝将上市,价格将逐步走低。 上周客商收购油麦菜价格为每公斤1元~1.2元,已跌至谷底。随着天气转暖,各种蔬菜大面积上市,价格上升幅度几乎为零。 图为外地客商正在收购油麦菜。□张志军 张高翔(永年县曲陌乡南卷村 交流电话:13483596499) 肥乡:棉种市场冷清 受棉花收益低和植棉面积锐减的影响,肥乡棉种市场萧条,百元左右1公斤包装的杂交棉无人问津,30~40元每袋(1公斤)的常规棉,购买者也不是很多,地膜50元每卷(5公斤)。□姚有红(肥乡县姚庄) 隆尧:菜价居高不下 随着陆地蔬菜陆续上市,隆尧蔬菜批发市场行情总体回落。然而,4月15日笔者在多家蔬菜零售门市调查发现,蔬菜终端价位依然居高不下:甘蓝(市斤,下同)3元、紫圆茄3元、西红柿3元、蒜薹6元、长豆角6元、新蒜头7元、陈蒜头8元。□董世瑞(隆尧县大张庄乡王雄庄村) 平山南甸:西瓜价格下跌 4月15日上午,笔者在石家庄市平山县南甸镇农贸市场调查发现,西瓜价格由一星期前的10元/公斤下跌到现在的6元/公斤。□曹庆华(平山县南甸镇北庄村 交流电话:13012141956) 平山部分农产品行情 4月16日市场采价:玉米(霉变率不超过2%)1.57元/公斤(下同),小麦2.4元,新蒜10元,香菜5元。□侯林虎(平山县岗南镇冷泉村 交流电话:15831948016) 威县:鸡蛋价格略升 4月17日,威县第什营乡东梨园村的刘志华正在忙着收鸡蛋。目前,客商前来养鸡场收购鸡蛋价格是每公斤6.3元,比月初每公斤略升0.1元~0.2元。□王瑞国(广宗县塘疃镇西石井村 交流电话:13722930678) 玉米卖不出 今年地咋种 卢龙农民陷入生产困局 去年秋季玉米收获后,市场开局就不乐观,卢龙县玉米价格从年初的每市斤1.15元下降至0.94元,谁知春节过后,一路下跌至现今的0.76元,且有行无市。我县及周边市县各粮食收购企业都已停止收购。望着堆积在家中的玉米,搅乱了种粮户的心。眼下又到了春耕备播时,今年还种不种玉米,不种玉米又能种啥?农民彻底陷入了生产困局。 地块零散 结构难调 一家一户的土地布局大多是上个世纪90年代划分的责任田,地块过于零散,一个家庭的几亩责任田划分在不同地域,有的十多块,每块面积大的不过1亩,小的仅有1至2分,制约了种植结构调整,零散地块除了能种玉米,根本就无法改种其它作物。 粮价较低 收入甚微 去年,由于风、旱灾害玉米减产,每亩地单茬玉米产量700斤左右,每亩地卖玉米收入500多元,扣除种子、化肥、农药、耕地、浇水等支出300多元,不计人工成本也就收入200元,一亩地一年的收入相当于外出务工人员一天的工资,一个三四口人的家庭所拥有的五六亩耕地,全家年收入仅仅一千多元,如此低微的种地收入令农民欲哭无泪。 盼土地集中经营创规模效益 集中经营是我国农业政策的总基调,是农业发展的必由之路。一家一户小块种植已经不适合农业现代化的发展需要,农民也想把土地流转出去或入股分红,但谁来牵头,谁有资本收购土地搞规模经营?没有这样的人才。尽管国家层面思路不错,农民也只能是盼星星盼月亮,不知何时能享受到农业改革成果。 土地情节难弃 茫然不知所措 眼见玉米价一路下跌,种植户无效益可言,可不种玉米,自家的三五条垄又能种啥?总不能撂荒喝西北风吧。俗话说:庄稼不收年年种。春耕备播已至,种了一辈子地的农民望着肥沃的土地竟茫然无措。□杨秋林(卢龙县燕窝庄村) 农民互联网网友跟评 王振理(饶阳县):本地适宜种棉花,棉价低得令人心寒;适宜种小麦,但所处的地区是一个地下水极度匮乏的漏斗区,上级提倡少种或不种小麦;也适宜种植玉米,但玉米价格太低,收入寥寥无几;瓜菜能挣钱,技术性较强,市场风险更大。思绪万千,心里纠结啊。 (作者:佚名 编辑:admin)
文章热词:
延伸阅读:
网友评论
以下是对 [4月19日《创富》] 的评论,总共:0条评论
|
|
||||
农民互联网版权所有 未经书面授权不得复制或建立镜像 中国河北·惠农文化传播(石家庄)有限公司 办公QQ:2806279960 中国农民博客QQ群:213551375 业务电话:18233189910 Copyright 2013 nongmin.com.cn. All rights reserved. 冀ICP备13017983号 本网法律顾问:河北三言律师事务所律师杨永健 |