张家口日报讯（通讯员李晓东）蔚县把食品监管建设作为一项重要工作，通过提高监管队伍素质，增强监管效能，完善食品协管员队伍，精心编制县乡村食品安全监管网络。

　　蔚县是一个经济欠发达地区，从事食品加工的小作坊，即小豆腐坊、小磨面坊、小食品坊等很多，但管理体系不健全，且分布广、经营分散、隐蔽性强，仅靠质监部门监管有一定难度。蔚县质监局通过多次与政府及相关部门的汇报、沟通，聘请了22个乡镇的22名副职干部为食品安全协管员，561个行政村的村支书或村主任为食品安全信息员，28名下岗职工为社会监督员，使食品安全监管形成了部门监管体系和社会监督体系相配合，纵向到底，横向到边的监管网络。目前，县、乡、村三级食品监管网络形成常态，乡镇协管员和信息员上情下达，下情上传，及时掌握小作坊的变化情况，按时报送月报表，运行态势良好。