疫病是夏季辣椒最重要的病害，常引起大面积死株，一般田块死株率达20%～30%，严重的可造成毁灭性损失。该病在辣椒全生育期均可发生，以成株期受害最重。为夺取辣椒优质高产，必须提早防治疫病。
 　　 发病症状　该病在辣椒整个生长期各个部位均可受害，表现症状：苗期发病，茎基部出现暗绿色水浸状软腐，有的茎基部出现褐色，幼苗枯萎死亡；根部受害，毛根开始变黄后成褐色腐烂，侧根变褐整株枯死；主茎和枝条染病，病部初为水浸状，后出现环绕茎杆扩展的褐色病斑，病部以上枝条迅速萎蔫。果实染病，多从果蒂开始，初生暗绿色水浸状斑，迅速变褐软腐，湿度大时，表面长出白色霉层，干燥后形成暗黑色僵果；叶片染病，多表现在叶边缘，为水浸状，易脱落。主要染病部位和症状在茎基部。
  　　传播途径 辣椒疫病属辣椒疫霉，是鞭毛菌亚门的一种真菌。病菌主要以菌丝体、厚垣孢子及卵孢子粘附在病残体上，在土壤或露地中越冬，成为第二年初的侵染来源。但条件适宜时，越冬后的病原菌随降雨、水滴或灌水、气流等传到寄主各部位，引起发病，进行循环侵染。
  　　流行条件 该病菌是喜温型病菌，发育最适温度为24～32℃，最高38 ℃，最低6℃。当空气相对湿度高于85%时，在辣椒植株上形成水滴、水膜，时间达到4～6小时，就可发病流行，2～3天就可发生一代。整地不平、土壤耕层浅、土壤黏度大、大水漫灌、灌水次数过多，以及定植密度过大等，凡能增加地面积水和田间湿度的有关因素都可助长发病，加速流行蔓延。露地栽培辣椒在6月下旬至8月下旬只要灌一次淹没茎部的大水，2天后就会引起病害大流行。6月中旬为发病始期，7月中旬辣椒进入盛果期，也是发病高峰期，进入9月份气温降低，发病减缓。一般持续高温时间长的年份发病相对较重。
  防治技术：
　　  1.合理灌水。要严格控制灌水，切忌大水漫灌。如墒情好，可不灌水或轻灌。发病后，严格控制浇水，待叶片在白天轻度打蔫现象时再进行浇水，可抑制病害蔓延。
  　　2.零星发病时，应及时处理中心病株。将中心病株拔除带出田外销毁，并用石灰进行病穴消毒。
  　　3.药物防治。发病时可喷72%杜邦克露、64%杀毒矾、58%甲霜灵·锰锌、普力克等，注意交替轮换用药，没隔7～10天喷一次，连喷2～3次。
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