河北省畜牧良种工作站 韩梅
一、因地选种
牧草的正常生长与适宜的气候条件和赖以生存的土壤有着密切的关系。任何牧草都对环境条件有一定的要求,即使同一种牧草,不同品种对环境条件的要求也不完全一样,因此,各地应根据当地的气候特点,选择相适应的牧草品种。在寒冷地区,宜选择种植耐寒的紫花苜蓿、冬牧70黑麦、串叶松香草、沙打旺等;干旱地区,宜选择种植耐旱的紫花苜蓿、苏丹草、籽粒苋等;炎热地区,宜选择种植串叶松香草、苏丹草、苦荬菜等;温暖湿润地区,宜选择种植黑麦草、苏丹草、饲用玉米、苦荬菜等;碱性土壤宜选择种植耐碱性的紫花苜蓿、冬牧70黑麦、串叶松香草、羊草等;酸性土壤宜选择种植耐酸的串叶松香草、白三叶等;贫瘠的土壤宜选择种植耐贫瘠的沙打旺、紫花苜蓿、无芒雀麦等;土壤湿度大的地区,宜选择种植白三叶、红三叶、披碱草等。
二、搭配种植
种植牧草,要依据饲养肉羊的种类和数量,按照长短结合、周年合理供应的原则选择牧草品种。根据不同季节和不同牧草品种生长特点进行合理搭配和混播,以确保全年各月份牧草的总量供应能满足畜禽的需要。在温暖的春季可种植黑麦草、红三叶、紫花苜蓿等,在炎热的夏季可种植串叶松香草、苦荬菜等,在寒冷的冬季可种植冬牧70黑麦,并以青贮料和晒干草作为牧草的补充。牧草种植可采用禾本科与豆科牧草搭配混播。由于这两类牧草的根系和叶片分布不同,吸收的养分也有差异,禾本科牧草还可利用豆科牧草根瘤菌提供的氮素,因此,可显著提高牧草的产量。另外,在饲养肉羊等反刍家畜时,要防止因采食单一豆科牧草而发生瘤胃鼓气。一般常用的牧草组合有:苇状羊茅加白三叶或紫花苜蓿,无芒雀麦加紫花苜蓿,紫花苜蓿加黑麦草等。
三、茬口适当
确定牧草茬口布局的原则是提高单位面积牧草产量,保证羊一年四季都能吃到鲜青饲草。生产上常采用以下两种模式:1.紫花苜蓿与冬牧70黑麦合理搭配种植,可保证羊一年四季青饲料的均衡供应。2.鲁梅克斯K-l杂交酸模田套种多花黑麦草或冬牧70黑麦。
四、适度规模
应根据家庭劳力情况、设备条件确定养殖规模,再由养殖规模确定种面积。一般情况下,3亩饲草可供15~20只成年羊全年饲用。羊的繁殖速度较慢,年增长率只有年初母羊数的3倍左右,所以牧草的种植面积要视种羊基数和发展速度而定,做到既满足供应又不致浪费。
五、适时收割
饲养羊的牧草收割时间的确定应考虑产量、质量。如黑麦草最佳收割时间为抽穗期至乳熟期,大麦为孕穗期,燕麦为孕穗至抽穗始期,豌豆和黑豆为开花至结荚始期,玉米为乳熟至蜡熟期,苜蓿为开花始期。收获太晚,牧草作物茎秆老化,养分下降,适口性变差。
六、适量饲喂
成年羊每天需青饲料4公斤左右。在青鲜饲料充足的情况下,要适当增加精饲料中糠麸的比例(糠麸应占精料总量的40%左右)。鲁梅克斯K-1杂交酸模含水量更高,饲喂时更要适当控制。紫花苜蓿、三叶草单一饲喂易引起臌胀痛,应与其他牧草搭配饲喂。苏丹草、墨西哥玉米苗期株内含氢氰酸,收割后应稍加晾晒再饲喂。