据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，2月19日，肉类、鸡蛋、水产品价格下降；蔬菜价格以降为主；食用油、水果价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。

猪五花肉、猪后臀尖肉价格分别下降0.3%、0.2%；牛腱肉、牛腩肉、带骨鲜羊肉价格分别下降0.3%、0.2%、0.2%；普通鲜鸡蛋价格下降0.4%，白条鸡价格持平；监测的21种蔬菜中，17种价格下降，1种价格上涨，3种价格持平。

监测数据显示，2月11日（大年初二）以来，全国蔬菜价格整体呈现较为明显的降势。与2月10日相比，2月19日，21种监测蔬菜平均价格下降8.5%。分品种来看，21种监测蔬菜价格全部下降，其中黄瓜、菠菜、芹菜、油菜、生菜、西红柿、茄子、菜椒价格降幅均在10%以上。