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昆虫,养殖业的下一个“蓝海”2013年1月,农业部制定的《饲料原料目录》开始正式实施,该目录将昆虫加工产品(含蚕蛹粉、虫粉等)列入。昆虫养殖的前景如何呢? 昆虫养殖利润丰厚 山东省聊城市东昌府区沙镇蝗虫庙村的青年农民王存秀养黄粉虫圆了他的创业梦。2011年2月份,王存秀发起成立了黄粉虫养殖合作社,带动起136户农民养殖黄粉虫。平均每个养殖户年挣3万元,王存秀年纯收入达40余万元。2013年在山东农业大学环境生物与昆虫研究所刘玉升副教授的指导下,王存秀又开始养殖蛴螬。与黄粉虫相比,养蛴螬更省心,效益更高。每15平方米养殖面每3个月能产鲜蛴螬400公斤,每公斤价格12元左右。王存秀的首批1500多公斤蛴螬,已经全部预订出去。 “微家畜”与传统家畜“对接”效益不错 刘玉升和国内外同行,将昆虫称为“微家畜”。调查发现,将“微家畜”与传统家畜“对接”,能取得1+1>2的效果。 我省枣强县城郊的健婷养殖合作社经理孙英杰从2004年开始养虫。除卖虫子外,还用虫、虫粪、虫壳喂鸡、喂猪,降低了饲料成本。猪肉全部走订单,价格每公斤比普通猪肉高2元;50枚一箱的“虫子鸡蛋”,售价90元,零售价格为每枚2元,主要进入北京各家超市。鸡的价格是每只100元。养虫、养鸡、养猪,合作社300多农户每年的收入达到4300多万元。 开发好这片“蓝海” 据刘玉升介绍,昆虫吃秸秆、烂菜叶、厨余垃圾、粪便等有机垃圾,转化成优质蛋白。虫粪可以做饲料或者肥料,形成良性循环。如产1公斤蛴螬能消耗7.5~10公斤秸秆等废弃物。虫粉、虫油、虫粪也都是“宝贝”。虫粉蛋白含量高,可加工成昆虫源蛋白粉。昆虫蛋白与动物蛋白之间存在异源性,避免了规模化养殖中动物饲料同源性污染(如疯牛病)的产生。据估算,到2020年,我国蛋白饲料原料缺口将达5000万吨。昆虫作为开发饲料资源的主攻方向,前景广阔。虫油可作为工业用油、航空航天用润滑剂等。 (作者:佚名 编辑:admin)
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