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主题：前景广阔为何越养越少 驴产业期待与牛羊养殖同等待遇 [收藏主题] |
 yanjindong 发表于：2015/8/1 21:41:00 | 只看该作者 查看该作者主题
楼主  前景广阔为何越养越少 驴产业期待与牛羊养殖同等待遇
时间：2015-07-08 11:32来源：山东科技报阅读次数：138 一方面，是“养一头驴等于多种一亩地”的口号广泛见于新疆、甘肃、辽宁、内蒙古等全国主要毛驴养殖区；另一方面，是存栏量年均下降3.5%、20 来年里总量缩减近半的客观现实。驴产业，究竟面临着什么样的发展瓶颈？ 25 年间驴存栏量缩减近半 “目前我国驴的存栏量大概在600 多万头，与1990 年的1119.8 万头存栏相比，下降将近50%。”在日前于聊城举办的第五届中国商品驴产业经济高峰论坛上，中国农业大学马研究中心副主任韩国才介绍。 我省的驴产业发展情况同样不容乐观，据东阿阿胶股份有限公司总裁秦玉峰介绍，我省的毛驴存栏量目前仅有9.8 万头，五大国家级优良品种德州驴、关中驴、广灵驴、新疆驴、泌阳驴的数量萎缩严重，特别是最优质的种驴德州驴目前仅存栏9000 头左右。 东阿县铜城办事处芦庄村的王道荣，是该县第一个东阿黑毛驴养殖专业户。他告诉笔者，自己从10 多年前开始养驴，出栏后屠宰，驴皮卖给阿胶生产企业，驴肉卖给食品加工商。“养驴成本高，半年的育肥期，精料、草料加上水电防疫等，每头驴成本近3000 元，一头200 多斤的育肥驴也就卖4000 元。忙活一年，养一头驴才赚1000 元，饲养规模始终停留在十几头。” 充分开发，价值可增6～7 倍 “现在甘肃市场上平均一头毛驴的价格在七八千元。”但在韩国才的眼中，一头毛驴的价值远不止这些。“保守地算，一头驴的产值是5.3 万元。”韩国才说，“ 当然，这是在驴产品充分开发的基础上。卖种驴、肉驴只是初级产品，出售驴肉、驴皮、驴血可算是深加工，制成阿胶以及将驴奶、孕驴血、孕驴尿、驴胎盘、驴骨、驴粪等循环开发，商品驴经济价值可增加6 至7 倍。按照这一思路发展国内驴产业，产业规模将超500 亿。” “ 如果没有阿胶带动，驴存栏量可能会更少。”韩国才说。他表示，整体而言，现在驴产业的繁殖技术很原始，饲养技术还有加工技术都很低，初级产品和加工产品均缺乏标准及规范的市场渠道，制约了产业发展。东阿阿胶股份有限公司“把毛驴当药材养”的全产业模式对于驴产业的提升发展是条前景广阔的路子。 “与牛、羊、猪相比，在肉食方面驴没有优势，但是做好活体循环开发，把它当药材养，其他的都不如驴有价值。”秦玉峰表示。期待同等待遇提升养殖规模在做大驴产业方面，东阿阿胶颇具信心和雄心，在拉长产业链、增强科技含量、提高附加值等多方面，企业大有可为。不过，首先要解决的问题是提升养殖规模。 早在去年聊城就作出决策，加快发展特色毛驴养殖业，推进“政府+企业+银行+合作社”的发展模式，通过资金补贴和信贷支持推动产业发展。现已建成养驴合作社（规模养殖场）70 余个，发展养驴规模50000 余头。聊城还将协调菜篮子、标准化养殖等畜牧扶持项目向养驴产业倾斜，扶持资金不低于20%将用于养驴业。 “ 政策是保障，如果国家部委列入相关政策支持驴项目，如良种工程、良种补贴、体系行业项目等，将可极大促进产业发展。”韩国才说。 据了解，近3 年农业部与财政部连续对奶牛、肉牛、耗牛、羊进行了良种补贴，对产业发展起到了切实扶持作用。秦玉峰建议：“ 能否将毛驴产业纳入大型牧畜范围与牛羊同等对待？ 使养驴享受规模养殖场标准化改造补助、良种补贴、特色养殖大县补助等多种扶持政策，以政府推动、企业带动、项目拉动，有效推动驴产业的良性发展。”（赵小菊 张国栋） 摘自《山东科技报》 |
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