眼下正是韭菜上市的好时节，在临邑县邑鸣韭菜种植基地，笔者看到，一畦畦韭菜在阳光的照耀下越发鲜嫩翠绿。然而，菜农们非但没有忙着收割，反倒不停地用铁锨扬土，把韭菜埋了起来。“我种的是有机韭菜，品质好坏全在根上，所以一年只在春节前收割两次，其它的时间全都用来养根。”面对笔者的疑惑，菜农刘成明解释道，“韭菜每年都要‘跳根’，割的次数越多根就‘跳’得越高。现在上土是为了让韭菜静心养根，根强秧才壮，才能在收割时达到最佳品质。”
邑鸣韭菜种植基地位于临南镇刘双庙村，基地建立之初，临邑县便严格按照《有机韭菜标准化操作规程》，引导基地农户全面使用覆盖防虫网、诱虫灯、粘虫板等病虫害综合防治技术及微滴灌等先进实用技术进行生产，指导菜农通过少收多养、定期培土等方法解决韭菜跳根问题，以提高韭菜品质。该基地年纯收入在6800万元以上，有机韭菜收入占该村村民总收入的80%以上，是单纯依靠粮食收入的40多倍。 |
yanjindong 发表于：2013/7/10 15:54:00 | 只看该作者 查看该作者主题
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