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主题:袁隆平重视的“海水稻”在江浙沿海越种越多,但口感不好产量低难挣钱…… [收藏主题] 本贴被认定为精华  
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admin 发表于:2022/6/21 9:10:00   | 只看该作者 查看该作者主题 楼主 
来源:人民网人民科技官方账号
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  前不久,长三角各地的海水稻种植基地纷纷完成新一季水稻播种和插秧工作。
  “一定要跟读者讲清楚,海水稻不种在海里。”江苏连云港农业科学院水稻研究室主任王宝祥反复嘱咐记者。海水稻是耐盐碱水稻的形象化称呼,即能在高含盐量、高碱性土地上生长的特殊水稻,现有的研究品种,不仅种在海边盐碱地,也有种在沙漠的、种在草原的。
  据测算,我国有近15亿亩盐碱地,其中,近十分之一的盐碱地,也就是近1.5亿亩具有开发利用的潜力。耐盐碱水稻的研究与推广对于保证我国的粮食安全有重要意义。2012年,袁隆平院士组建青岛海水稻研发团队,开始耐盐碱水稻的选育研究。长三角滨海盐碱地面积大,各地对海水稻的试验种植都很重视,积极推进相关研究工作。
  地处黄海之滨的连云港有不少盐碱沿海滩涂。王宝祥他们最初种海水稻的地方,曾经是一片晒盐场。2011年,盐场关门后,几百亩土地荒芜,盐场主人主动提出交给市农科院免费种植。“土地上光秃秃的,因为土壤盐分太高,什么都长不出来。”王宝祥说,他们从改善土壤改良开始,用淡水洗田,稀释土壤中的盐分,把浓度降下来,慢慢尝试种植水稻。
  不过,连续几年的实验都失败了。即便是耐盐品种,要想水稻能正常生长,土壤盐度不能超过千分之五。所以,在沿海滩涂地区种植水稻,引淡水灌溉是最基本条件,利用淡水压制住地下盐水。王宝祥他们最害怕土壤返盐,“有一年,太阳一晒,土壤水分蒸发得厉害,盐度提升,水稻长不出来;还有一年,插秧结束后,灌溉用的淡水引得迟了些,产量就变低;有时候海水会渗透到淡水里,再用来灌溉,也会让土壤盐分升高。”
  直到2017年,连云港的海水稻种植基地才传出“高产”的消息。盐碱地的改良是一个很长期的过程,海水稻种下去,从播种、插秧等到收获,王宝祥等科研人员才算完成一次实验。他们留下生长情况较好的亲本,再进行杂交,使得水稻耐盐基因更加突出,一代一代往下遗传,从而培育更能耐盐耐碱的水稻品种。
  经过10年发展,“海水稻”已从科研试验阶段,发展到产业化规模化推广。浙江温州瑞安的盐碱地稻作改良示范基地,总共1500亩,都由一家民营企业承包。
  “我是农民的儿子,对土地有感情。”浙江瑞海生物科技有限公司负责人叫陈秀炜,温州本地人,曾经做建筑生意。即便再有情怀,要想把海水稻的事业长久运作下去,企业需要盈利。但种水稻本就附加值低,更何况,海水稻稻米口感和五常大米、香米等品种比,没有竞争优势,并且产量也难与良田沃土较量。说白了,种海水稻很难挣钱。
  但海水稻的发展迈入产业化阶段,如何实现商业变现是不得不面临的难题。陈秀炜和当地政府签订对赌协议,他承包的农业地块1500亩,租期20年,租金免费;公司一期投资2200万元,用于农田改造、设施建设等,不同阶段还需完成政府相应的考核指标。
  目前,基地以全套智能机械进行耕种服务。今年水稻播种,陈秀炜动用了无人机。装载15公斤种子的无人机起飞后,根据设定的路径飞行,将一粒粒稻种均匀撒到农田里,还新增了穴直播机,同步开沟起垄、播种,成苗后成行成穴,通风采光好。另外,陈秀炜不断探索延长海水稻的产业链,一二三产联动,形成新的经营模式。比如,以海水稻为原料生产米酒、米醋、面膜等农产品,已有了40多种品类可供选择。还推出农场体验的文旅服务,种植基地因为开发程度不高,比较干净,又因为盐碱地少病虫害,农药用量少,更安全,海水稻的概念也有一定吸引力,愿意前往一探究竟的游客不少。
  “我早就做好心理准备了,三五年之内挣不到钱。”陈秀炜说,他想打造从种植到销售、全产业链的全域农业,在海水稻项目良性运转的同时,带动周边农民的增收致富。除了瑞安基地,今年陈秀炜还在台州玉环、温州七都等地种植了1500亩海水稻,明年预计海水稻总种植面积将超1万亩。
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