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 高产好吃甜又香 “玉听红薯”敢称王
（该文将刊发在2022年5月14日的《燕赵农村报·乡村振兴》）  石家庄市灵寿县牛城庄的张玉听种植红薯出名了。2018年，“玉听红薯”荣获中国甘薯产业博览会暨“亿丰年杯”好吃红薯评比大赛三等奖；2019年，荣获中国甘薯产业博览会暨“亿丰年杯”好吃红薯评比大赛一等奖。  张玉听几十年如一日钻研红薯种植技术，为提高红薯的品质和产量，张玉听在品种引进和土壤成分测试上下足了功夫，一次又一次的研究尝试，可谓是“屡败屡战”。经过不懈的努力实践，最终选定了“烟薯-25”和“哈密”等质量好、甜度高、易贮存的高品质红薯作为主栽品种，亩产量保守估计达3000公斤以上，平均价格2元/公斤，亩产值达6000元。  张玉听在经年累月的实践中，掌握了一套行之有效的种植方法。他在地块上选取4个角和中间至少6个点以上的土样，用舌头“吧唧吧唧”就知道土地有无病菌，用过什么药物，土壤成分适合不适合种植红薯，需添加什么基料，配比是多少等。按照他的方法去种，好的年份红薯亩产量都能达到4500公斤以上甚至过5000公斤。  为大力推广种植技术，在灵寿县科协支持下，张玉听每年组织召开“红薯种植现场技术交流会”，他将自己几十年的种植经验，编发在《红薯之路》一书中，分发给来求技的农民。由此，周边县区来学习的人络绎不绝，张玉听成了远近闻名的“土专家”。“好品种、生态肥、栽壮苗、地膜覆盖、前期促苗、中期控长、后期补肥……”他说起红薯栽培，一套一套的，每个细节都掌握到位。在他的精心呵护下，绿油油的红薯叶子郁郁葱葱，而青绿之下则是“一嘟噜一嘟噜”胖嘟嘟的红薯。  张玉听将爱汇聚于红薯中，做到了人、红薯和土壤的互相融合。经过几十年摸爬滚打，“玉听红薯”走出了灵寿，在很多地方生根发芽。目前他被行唐“薯你好”等省内外多家红薯种植专业合作社聘为指导专家顾问，他联系的种植户有上万户，涉及河北、河南、山东、内蒙古和山西等5个省、市自治区，种植面积达5万多亩，总产值达到3亿多元。 石家庄市灵寿县人民西路65号 高贵英  |
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