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主题:央视正名:別再吃得清淡了,好多人都中招了,你还不注意吗? [收藏主题]  
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admin 发表于:2018/7/30 13:34:00   | 只看该作者 查看该作者主题 楼主 

近几年不知道是从哪里开始的,粗茶淡饭能养生这个说法突然席卷了全球,特别是老年人惜命的,很迷信这个说法,也感觉自己吃不了太油腻的东西,而且三高疾病都是因为油腻食物导致的,所以这些都为粗茶淡饭能养身体提供了理论条件。不管身体有没有患上三高的老人,都会开始粗茶淡饭的日常生活模式,没患病的害怕三高找他们,也希望可以通过这个方式来改善身体的健康状况,想让自己更长寿。老人们所推崇的粗茶淡饭,其实是直接一点肉都不碰,甚至连蛋类和牛奶等高蛋白的食物,几乎也不吃,每天都要求吃五谷杂粮,大量的蔬菜,和少量的水果。长时间下去,粗茶淡饭的养生方式对身体真的好吗?它真的是健康的养生方式吗?

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最近,粗茶淡饭祸害了多少老年人,央视已经发布新闻紧急叫停,让大家不要天天吃得过于清淡。而且还提供了一份真正能延年益寿、预防身体患上疾病、适合老年人的养生食谱,即多样化每天的饮食,拒绝单调单一。

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合理健康养生食谱,应该是有肉、有素、有蛋、有奶,以蔬菜类为主要,每餐适当吃一点肉类。如果只吃素,那人体需求量非常高的蛋白质该如何补充?没有蛋白质,更容易让身体患病,所以肉类和蛋类还有奶类是不可以从食谱中剔除的。肉能增强老年人抵抗力,加强新陈代谢的能力,并且对组织和细胞也有很好的改善效果。

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再来说回上面的粗茶淡饭养生方式,跟大家说最简单粗暴的一句话,粗茶淡饭不可能让所有人都达到养生的需求!因为摄入的食物太清淡,体内的微量元素含量不足,还有油和盐里的有益元素也无法补充,长期这样吃,遇到轻微的疾病侵袭,身体就会马上倒下,没有任何抵抗力。素食中含有高蛋白的食物很少,吃进去后也难以被肠胃吸收。

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中老年朋友们在平时要遵循这四大饮食要素结构:

1、吃肉要控制量,一整天摄入的肉类不超过自己拳头大小,这里的肉类涵盖所有海鲜、家禽、蛋类。

2、每天都要吃谷物,并且摄入量要达到自己两个拳头大小那么多,这个量已经包括了土豆类和豆类。

3、每天两个拳头大小的豆制品和奶制品,并且选含糖量低的。

4、蔬菜水果的食用量是每天五个拳头大小。

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虽然老年朋友每天都要吃肉类,但肉类不包括高脂肪的肉,不推荐西餐烹饪方式,加奶酪和芝士等,还有不能吃高盐食物,也就是腌制的东西。人老了吃太多脂肪,身体难以消化,就会堵塞在血管里。太咸的食物会让骨头提前骨质疏松,并且有些老人很爱吃咸菜,这些腌制食品吃太多会得心脏病

橙医生心脑课堂原创

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