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主题:要想葡萄优质高产,七月必须抓好几点 [收藏主题]  
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admin 发表于:2018/7/5 17:02:00   | 只看该作者 查看该作者主题 楼主 
七月份葡萄生产管理要点

  七月份,早熟品种葡萄处于着色、逐趋成熟、上市期;中晚熟品种处于果实二次膨大期。此月份,不同熟期品种的葡萄,生产管理的重点和要求也有所不同。但均是葡萄获得优质高产的关键期,必须切实抓好各项管理工作。

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  一、果实管理

  早熟品种 :此月份,果实基本已完成二次膨大,下一步的管理重点是要采取各项技术措施,促使果实着色、成熟。

  主要的技术措施是:

  1.追肥着色肥。肥种以以磷钾肥为主

  可选择硫酸钾三元素复合肥进行穴施,每亩施硫酸钾复合肥30-40公斤。也可结合防治病虫害一起喷施0.5-1%的磷酸二氢钾溶液,连喷2-3次。

  2.增强光照 、促进果穗着色

  根据园内果实着色情况,视情采取揭膜、摘去套袋等措施,以增加光照,促进着色。挂果负载较大的园地,可考虑采取环剥措施,以促进果穗上色成熟。

  中晚熟品种:此期,果实基本处于二次膨大期,果穗管理的重点是抓好果实膨大肥的使用。果实二次膨大,需要有足够的营养供给,因此,施好膨大肥使用,对增大果粒、提高产量和品质有着很重要意义。一般根部追施尿素15—20公斤/亩、复合肥15— 20公斤/亩,施后浇水;或施宝力丰等多元叶面肥2—3次。

  二、枝蔓管理

  无论是早熟品种还是中晚熟品种,此月份的枝蔓管理的重点是:

  1.继续抓好副梢的摘心,一方面要控制枝蔓过度旺长,与果实争夺营养;另一方面要防止过度摘心,促使冬芽萌发。

  2.改善田间通风透光条件。继续抓好枝条绑搏。

  三、水分管理

  为了保证葡萄品质,早熟品种应控制灌水,防止因水分过多、灌水不当,造成裂果、品质降低。因此,大雨来临前,要特别注意做好排水防涝工作。中晚熟品种,要根据园内墒情情况, 加强田间管理水分,土壤过分干旱、缺水时,应适时适量灌水,但坚决防止漫灌,最好的灌溉方法是采取管道从根部微滴灌,这样可防止裂果发生。也可以在葡萄植株地面铺设作物秸标,以保持土壤水分的稳定。很多地区连续降雨将使园地水分过足,易引起烂根、裂果现象的发生。因此,遇连续阴雨时,应及时排水降渍。

  四、病害防治

  七月份,气温高、雨水多,是红蜘蛛、霜霉病、黑痘病、炭疽病、白腐病、白粉病、灰霉病等病虫害的易发期,应重视防治。

  霜霉病在发病前或发生初期可选用78%科博或80%必备可湿性粉剂500-600倍预防,同时预防黑痘病、炭疽病、白腐病的发生;在发病中后期可选用60%灭克可湿性粉剂600倍或72%霜脲锰锌可湿性粉剂500倍或72%克露可湿性粉剂600倍或58%雷多米尔可湿性粉剂500倍等药进行防治。

  黑痘病、炭疽病:高温高湿条件容易发生,预防药剂可参考霜霉病的防治;病害发生后可选用68.75%易保水分散粒剂800-1000倍或43%好力克悬浮剂3000-5000倍或12.5%力克菌可湿性粉剂1500倍等药剂进行防治。

  白腐病,如遇7月雨水多、台风多则发病加重,特别是果实进入着色至成熟期,感病程度明显增加。预防药剂可参考霜霉病的防治,治疗药剂可参考黑痘病的防治。

  白粉病:高温干旱天气有利于病害的发生和流行,以6-7月发生较为严重,药剂防治可选择43%好力克悬乳剂3000-5000倍或10%世高水分散粒剂1500倍等进行防治。

  灰霉病:果实着色至成熟期若天气湿热,常导致果穗严重发病,特别是设施栽培要重点加以防治。药剂可选用50%扑海因悬浮剂1000倍(预防)或40%施佳乐800-1000倍或50%农利灵水分散粒剂1000倍等,交替用药。

  喷药时间的确定:根据降雨喷药,每次中雨以上的降雨后,或者连续小雨阴天超过24小时都要喷施一次杀菌剂。 在药剂选择上,应注意选择安全、无污染、不抑制膨大的药剂。常用粉剂如代森锰锌,多菌灵容易污染果面、百菌清类杀菌剂刺激果面,容易造成药害,把果皮烧成黑斑、三唑类杀菌剂虽然效果好,持效期也较长,但是大多数种类都有抑制果实膨大的作用,因此,均不适合在果实膨大期施用。

  五、防范台风、龙卷风等灾害性天气

  从七月份开始,是台风、龙卷风、暴雨等灾害性天气的高发季节,一定要高度重视防范工作,以避免和降低灾害所造成的损失。

  葡萄种植联盟原创

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admin 发表于:2018/7/5 17:10:00   | 只看该作者 查看该作者主题 沙发 
葡萄转色期,这些肥料一定要慎用

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  钾,能极大地促使葡萄体内蔗糖的合成,提高葡萄含糖量。

  葡萄在转色期是由酸逐渐变甜的时期,糖酸比例在不断地发生变化,而这个变化最大的调节者就是钾元素,当糖酸比达到合适的比例时,葡萄品种所具有的风味也就表现了出来。

  但是最近却听到有人这样反映:

  葡萄到了转色期不转色、转色的葡萄不知道咋的又出现褪色了,不清楚是啥原因?

  "都说葡萄转色期要多施钾肥,我这也施了钾肥,怎么会出现褪色、转色不良呢?"

  其实葡萄之所以在转色期褪色主要原因可能是种植户使用了氮肥,导致土壤含氮量过大所造成的,尤其是有人会选择用硝酸钾来补充钾肥。

  硝酸钾严格来说属于复合肥,它含有氮肥和钾肥。一般硝酸钾中含有高达13.5%的氮。

  葡萄如果在转色期过多施用硝酸钾,氮素就会储存在植物体内,会严重影响葡萄的转色,有的果实即便已经转色,还会很容易出现褪色,有的农户还称为“返青”。

  在这里提醒种植户,在葡萄转色期最好使用硫酸钾肥料,最好不要使用硝酸钾和氯化钾等冲施。

  另外,像富含氨基酸的水溶肥、鱼蛋白等肥料也不建议使用。

  氨基酸的刺激作用,会使土壤中微生物活性增加,导致有机氮矿化速度加快,而且氨基酸具有较高的盐基交换量,能够减少氮的挥发流失,同时也使土壤速效氮的含量有所提高

  另外,有猫友反应:深色肥料,比如海藻肥,还有腐殖酸肥料,如果在采收前20天内喷雾的话有可能会造成果面污染

  这对于套袋的果实影响不大,但是不套袋的话,尽量在采收前20天之内不要用深色颜色的肥料,比如海藻肥或者氨基酸肥料。

  总归就是一句话,不要使用任何含氮量高或促进氮吸收的肥料,在这一时期主要遵循高钾中磷低氮的原则,但是选择钾肥时不要使用硝酸钾、氯化钾等肥料,也不建议使用富含氨基酸的水溶性肥料,以确保葡萄顺利转色!

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注意了!葡萄转色后返青,凶手竟然是它

  一些果实在成熟时期,如果施肥不当,就可能出现果实返青,比如冬枣就易出现这种情况,甚至有时下一场雨,正在成熟的冬枣就会变青,其实这种情况也会出现在葡萄上。

  前不久有一些果农反映,说是将要成熟的大棚夏黑葡萄出现了返青情况,不但葡萄停止了上色,原来已经变黑的又变青了,我询问是不是打了什么上色的激素引起的,他说什么激素也没有用过,经过反复询问,原来是发生过这样一件事。

  眼看夏黑葡萄将要成熟了,市场价格也不错,一年的辛苦就要有收获了,心里还是挺高兴的,所以就张罗着找葡萄收购商,客商看过后,说长相还可以,就是大多数果子还没有变黑,应该叫葡萄尽快上色,用什么办法呢?客商给出了一个主意,让这位果农冲施一些硝酸钾肥,结果呢,就出现了开始的情况。

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这是返青的夏黑葡萄

  硝酸钾是一种常用的含氮钾肥,水溶性很好,冲施到土壤中后,其中的硝态氮马上就可以被作物吸收利用,在葡萄的成熟阶段,需要的营养元素是以钾为主,需要的氮素很少,如果氮元素多了,将抑制色素的形成,甚至将已经合成的色素逆转,形成返青。所以在这个阶段,最好是以冲施硫酸钾肥为主,或将硫酸钾肥与二氢钾配合使用。

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