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anyaling 发表于:2013/4/28 17:38:00   | 只看该作者 查看该作者主题 楼主 

婴幼儿吃鸡蛋禁忌

一、不宜将鸡蛋当主食。

有的妈妈为了让孩子健康成长,几乎每顿饭都给宝宝吃蛋类食品,导致宝宝出现消化不良性腹泻。这是因为婴幼儿胃肠道消化功能不成熟,各种消化酶分泌较少,过多吃鸡蛋会增加胃肠负担而引起的。

二、半岁以前的婴儿不宜吃鸡蛋清。

因为蛋白中有可能会导致婴幼儿过敏的物质,所以,蛋白要在宝宝1周岁以后才可喂给,但蛋黄可在宝宝6个月以后喂食,同时观察吃后有无皮疹、荨麻疹、呕吐等过敏现象,因为婴幼儿免疫力较弱,对新品种食物有可能出现过敏反应。

三、不宜吃没煮熟的鸡蛋。zeyaabababab0951

鸡蛋要熟了才可以吃,因为即便是没打破的鸡蛋也很容易受到细菌污染。在加工时,正常来说,一般煎蛋3分钟,煮蛋7分钟,就可以杀灭细菌,同时,因为蛋类只有煮熟后,蛋白质结构变得松散,所含抗消化道蛋白酸物质才能被破坏,易被人体消化吸收。

四、不宜给发烧宝宝吃鸡蛋。

蛋白可产生额外热量,不利于发烧宝宝的康复。来源:www.baijiale518.com

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