账号通
    

账号  

密码  

您当前位置:农民互联网 >> 农民论坛 >> 茶余饭后 >> 健康科普 >> 查看帖子

910

查看

0

回复
主题:常吃水煮花生防心血管疾病 [收藏主题]  
xinnongmin8899 当前离线

770

主题

382

广播

4

粉丝
添加关注
级别:六年级

用户积分:11410 分
登录次数:1931 次
注册时间:2007/8/8
最后登录:2024/5/13
xinnongmin8899 发表于:2014/10/16 16:40:00   | 只看该作者 查看该作者主题 楼主 

  花生中含有的植物化学物质有很强的抗氧化特性,它能够预防细胞退行性疾病伤害,其中包括癌症、糖尿病和心血管疾病等。


  研究人员对水煮花生、鲜花生、晒干花生和烤花生中的食物化学物质进行分析后发现,煮花生的含量最高。研究人员表示,水和热量穿透花生时会在特定点释放出有益化学物质。而对花生的过度烹调,比如炸、烤等,会破坏这些有益成分。

文章来源:家庭医生报
 分享到
 一切皆有可能!
  支持(0) | 反对(0) 回到顶部顶端 回到底部底部
<上一主题 | 下一主题 >
Powered By nongmin.com.cn 2013版
农民互联网 © 2006-2012 版权所有