（1）萝卜饼白萝卜、面粉各250克，精猪肉100克。将萝卜洗净切成细之，放入油锅内炒至五成熟时盛起；猪肉剁茸，与萝卜丝加葱花、姜末、精盐调成馅。面粉加水和匀，分成50克1个的面团，擀成薄片，放上馅制成夹心馅饼，用植物油烙熟食用，可起到理气消食的作用。 （2）二丑消积饼 黑丑、白丑各60克，白面粉500克，将二丑炒香脆、过筛，与面粉调和，入白糖适量，烙制成3克重的饼干。每次2块，每日3次，能够消食导滞。 石家庄市平山县岗南镇冷泉村 本报通讯员 侯林虎 电话：15831948016