刚刚结束的2007年对饲料行业及养殖行业来说,不能不说是残酷的一年,也是经历寒冬的一年,粮食价格没有因为秋粮的上市出现预期的下降,反而出现反季节的上涨,同时鸡蛋价格出现较大幅度的下跌,同时生猪及猪肉价格也上升到历史的高位。在饲料涨价和鸡蛋落价及仔猪价格高涨的多重压力下,养殖户纷纷采取各种措施来应对。
2008年的养殖形势如何发展.明年的蛋鸡情况会怎样,以后饲料价格如何变化等等问题,都是广大养殖户、饲料企业及我们想了解的,接下来是根据往年的一些养殖走势及影响因素进行简单分析,希望能给大家带来收获。
通过对市场及相关专家的采访,我们了解到2008年上半年猪肉价格仍然会在高位运行。2008年1月初,玉米价格比2006年上涨0.4元/公斤,猪肉价格受到了成本控制,需要继续维持在高位。“目前花生油价格已处于高位,我们估计还会在高位维持一段时间,至少要到2008年秋季新花生丰产之后,花生油价格才会相应降低。目前一些小品牌的花生油,厂家为了促销,价格相对较低,消费者只要认准正规厂家出产的花生油购买即可。”
对于鸡蛋价格走势,分析认为:鸡蛋价格也会出现小幅上涨,由于目前饲料价格的上涨导致饲养成本不断攀升,目前3.3元/500克左右的鸡蛋价格距离成本价已经很接近,因此鸡蛋价格上涨是一种趋势。
商务部部长助理黄海9日在新闻发布会上说,随着国内生猪生产不断恢复和出栏数量的增加,预计2008年下半年国内猪肉价格可能有所回落,但回落的幅度不会大,不会大幅下降。
黄海说,自2007年下半年以来,国家采取了一系列措施,国内生猪生产得到明显恢复,母猪数量和存栏仔猪数量都明显增加。目前的猪肉供应量和上年同期差不多,但是由于高价仔猪、高价饲料、油价上涨带动运输费用上涨等原因,猪肉价格在成本推动下高位运行。
他认为,2008年上半年,这种成本推动下的猪肉价格高位运行态势仍然会继续。但他也认为,猪肉价格不会无限度上涨,下半年可能会有所回落。
2008年上半年饲料价格走势预计:
2007年国内玉米收成不佳,国际原油价格持续上涨以及乙醇汽油的使用,加上养殖业的旺盛需求。使得玉米的供需矛盾十分突出.玉米价格达到多年来的最高价位,个别地区玉米价格达到1900元/吨。国际大豆价格的上涨使得豆粕价格达到创记录的4000元/吨.棉粕、花生粕、维生素、兽药甚至石粉价格也在不断上涨。华北地区种鸡全价料达到2300~2400元/吨,商品鸡全价料达到1900~210O元/吨。饲料价格的快速上涨导致生产鸡蛋的饲料成本由2006年11月份的3.8元/公斤到2007年11月份的5.2元/公斤,养殖户叫苦不迭。前面述及的因素.短时间内难以消除,2008年上半年的饲料价格必然会在高位运行。
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