彭德发的儿子 彭辉：“那时侯自己心里有数这牛值多少钱，卖时候直接就卖了，假如说想卖3000元的话，人家要是给3千也就可以卖了，咱拉到这来宰，也不知道到底宰3000元少还是多，就这方面有点不太敢。”
虽然心里害怕，但牛是必须要卖的，于是彭德发的儿子彭辉就拉上了自己的7头牛卖到了企业。虽然当时彭辉还没明白按胴体率怎么算帐，但结果却是他没想到的。
龙江县景星镇庆丰村农户 彭辉：“比以前多卖了，就是说以前认为这头牛可以卖3千，但是到这通过宰之后可以卖到3千2。”
这让陈汝清抓到了机会，他领着彭辉参观了屠宰的全过程。陈汝清觉得口头宣传不如眼见为实，从那以后，他就经常会请几个农户来参观。
屠宰企业负责人 陈汝清：“当时有几个胆子大的，他就会与我们合作，合作之后，之后发现很不错，那他就是一传十十传百，就很快信息就出去了。”
就这样当地农民消除了疑虑，不但逐渐接受了这种称量方式，而且也主动把牛送到企业
企业的带动让当地的养殖户看到了希望，农民们可以大胆养牛了。仅2005年一年龙江县肉牛总量就从4万头增加到了6万头。
龙江县景星镇景星村农户 马翠兰：“都不愁卖，你想卖他多少他都要，有多少要多少。”
然而，从2006年下半年开始李长青却发现，如今市场上的育肥牛越来越少了。原来，当地大部分农户都主动把自己的育肥牛送到企业，不在市场交易了。另外又有两家屠宰企业落户龙江，当地育肥牛价格不断上涨，明显供不应求。李长青也开始有了新的打算。
今年5月18日正好是市场的交易日，屠宰企业采购员赵凯来市场抓育肥牛，可是早上8点多一到这他就傻了眼，市场上只有一车育肥牛了，于是他急着侃起价来。
屠宰企业采购员 赵凯：“什么价？”
农户：“4.45元每斤。”
赵凯：“不要报太高了。”
农户：“你给多少钱？”
赵凯：“靠边一点，都是公牛啊？”
农户：“全都是公牛。”
赵凯：“我跟你讲4.3元一斤。”
农户：“卖不了。”
就在赵凯犹豫的瞬间，这车牛已经被另一个屠宰企业以4.38元每斤的价格抢走了。
屠宰企业采购员 赵凯：“他一定要4.4元、4.5元每斤，那我有我的心理价位啊，市场价也就四块二、三嘛，他要越多越好，不可能的啊。”
最后赵凯只能两手空空。这让李长青抓住了机会，他和赵凯谈起了合作。
龙江县景星镇景星村农户 李长青：“咱就是说这个事，按这个苗头看，要想发展这个养牛业咱俩必须协作起来，这是真的。”
现在李长青的努力方向是一方面和企业合作，吸引更多的外地育肥牛养殖户到这里交易，另外鼓励企业多抓当地的育肥牛，吸引更多的架子牛来市场交易。目前这个市场已经成为黑龙江省最大的肉牛交易市场，年交易量达到(30)万头。
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